SIMPLE Egg Curry / Kari Telur

Hi,

Todays entry im gonna mixz english + malay

I hope u guys understand. HaHaHa

Ok today I am going to share the most easiest way to do egg curry for 2-3 serving.
Hari ni I akan ajar Kari Telur yang paling simple untuk 2-3 orang makan



Ingredientss.......
Bahan- bahan......

1) Serbuk kari IKAN BABAS - (3 paket kecil)
    Fish Curry Paste -3 Packet

For me i personally choose this paste for kari telur sebab texture die sedap 👌👌👌

2) Telur -4 Biji 

    Eggs - 4 

3) Ubi- 2 Biji

    Potato - 2 piece

4) Cili padi/ Cili Burung - 8 tangkai

    Bird Eye Chilli - 8 Piece

5) Bayang Putih 3 ulas

   Garlic - 3 piece

6) Bawang Merah 2 Biji

7) Minyak Masak 

   Cooking Oil 

Steps  👀

1) Rebus Telur

2) Rebus Ubi 

* cucuk gan garpu/forks,,,,Agak2 dah empuk....then ubi dah masak...if keras biar je rebus lagi

3) Hiris Halus Bawang Merah , Bawang Putih, Cili padi, 

*Careful with the cili padi sebab tangan u boleh pedih if u hiris terlalu banyak......

4) Campur  ketiga tiga rempah paket then gaul dengan air masak

CARA-CARA MEMASAK :

Simple giler, trust me so easy

1)Tumis bawang putih

2)Tumis bawang merah (sampai kuning2 sedikit)

3)Masukkan cili padi yang telah di potong

4)Tuang rempah biar sampai pecah minyak (mendidih)

5)Tambah air skit

6)biar sehingga pecah minyak or senang kata mendidih

7)then masukkan telur dan ubi yang u all dah rebus tadi

8)Masukkan Garam Secukupnya- I letak 2 sudu makan

Biar kan mendidih

TIPS = garam masuk sikit2 dulu baru kita senang agak....

SIAP!!!!